|
כרוב ממולא יש בכל מטבחי מזרח אירופה, אבל ההונגרי הוא הטעים ביותר - תיבולו מפולפל, ושילוב של כרוב כבוש ברוטב מעניק לו טעם חמצמץ ועומק. את המתכון קיבלתי מידידי אנדרה קובץ’, שעלה מהונגריה בגיל ..
עגבניות,כרוב
, בשר בקר טחון, כרוב לבן, בצל, מיץ עגבניות, אורז בסמטי, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עגבניות,כרוב
, חזה עוף, עוף, תפוחי אדמה, בצל, ביצים, מרק, שמן, פתיתים, אטריות, קוסקוס, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, שום, פפריקה מתוקה, גזר
www.bishulim.co.il
|
|
מאכל אשר במקור הוא גבול רומניה הונגריה הוכן ע"י חמותי עליה השלום.
הוא קטן ומתוק וטעים להפליא.
תמיד שמחה להכין לי אותו.
www.cookshare.co.il
|
|
|
