|
פלפל שחור,-כבדי עוף
, שמנת, גבינה לבנה, חמאה, קמח, אבקת אפיה, פתיתים, ביצים, סודה לשתיה, פפריקה, קימל, מלח, פרג
www.chef-lavan.co.il
|
|
פלפל שחור,-כבדי עוף
, בשר בקר, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, רסק עגבניות, שמן, קמח, פפריקה חריפה, גזר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
כרוב ממולא יש בכל מטבחי מזרח אירופה, אבל ההונגרי הוא הטעים ביותר - תיבולו מפולפל, ושילוב של כרוב כבוש ברוטב מעניק לו טעם חמצמץ ועומק. את המתכון קיבלתי מידידי אנדרה קובץ’, שעלה מהונגריה בגיל ..
פלפל שחור,-כבדי עוף
, בשר בקר טחון, כרוב לבן, בצל, מיץ עגבניות, אורז בסמטי, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
באופן מסורתי מגישים את הגולאש הזה עם בצקניות שנקראות נוקדלי וכוסית של שיכר פאלינקה, אבל גם בלי כל אלה יש כאן תבשיל נפלא. בהונגריה אפשר לקנות משחת גולאש להעשרת הטעם. אם אתם מכירים מישהו שנוסע..
פלפל שחור,-כבדי עוף
, שפונדרה בקר, בקר, בשר, תפוחי אדמה, בצל, רסק עגבניות, שמן קנולה, קטשופ, סוכר, קמח, בצק, מרק, פפריקה מתוקה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתים על גולש הונגרי? הנה מתכון שיעזור לכם לשחזר את הטעם האותנטי.
פלפל שחור,-כבדי עוף
, בשר בקר, בשר, כתף בקר, בצל, פלפל ירוק, עגבניות, יין, שמן צמחי, שמן, רסק עגבניות, מרק עוף, מרק, שום, פפריקה מתוקה, קימל, מלח, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
|
גולש הונגרי אוטנתי אגב הגולש הוא ללא תפוא"ד
מי שמת על תפוא"ד יכול להוסיף 30 דקות לפני גמר הבישול
(אני אישית אהבתי את הגולש ללא תפוא"ד)
פלפל שחור,-כבדי עוף
, בשר בקר, כתף בקר, בצל, פלפל ירוק, שמן תירס, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, קימל, מלח, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
נקניקית קבנוס תוצרת בית בנוסח כפרי הונגרי מדהימה לאוכלי חריף
מומלצת מאוד לעישון או לגריל בצליה איטית
www.cookshare.co.il
|
|
ימי החורף מתקרבים ואנו מחפשים מזון עשיר אז כל שנותר זה
לבשל מרק שהוא ארוחה משביעה חמה ומה זה טעימה
פלפל שחור,-כבדי עוף
, בשר בקר, קבנוס, עוף, בצל, תפוחי עץ, שמן, רסק עגבניות, שום, גזר, אבקת מרק, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל גולאש קורקבנים מדהים
פלפל שחור,-כבדי עוף
, הודו, עוף, בצל, פלפל ירוק, שמן תירס, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, קימל, מלח, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא