|
באופן מסורתי מגישים את הגולאש הזה עם בצקניות שנקראות נוקדלי וכוסית של שיכר פאלינקה, אבל גם בלי כל אלה יש כאן תבשיל נפלא. בהונגריה אפשר לקנות משחת גולאש להעשרת הטעם. אם אתם מכירים מישהו שנוסע..
פפריקה מתוקה,-כרישה,-חמאה
, שפונדרה בקר, בקר, בשר, תפוחי אדמה, בצל, רסק עגבניות, שמן קנולה, קטשופ, סוכר, קמח, בצק, מרק, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כרוב ממולא יש בכל מטבחי מזרח אירופה, אבל ההונגרי הוא הטעים ביותר - תיבולו מפולפל, ושילוב של כרוב כבוש ברוטב מעניק לו טעם חמצמץ ועומק. את המתכון קיבלתי מידידי אנדרה קובץ’, שעלה מהונגריה בגיל ..
פפריקה מתוקה,-כרישה,-חמאה
, בשר בקר טחון, כרוב לבן, בצל, מיץ עגבניות, אורז בסמטי, סוכר, שמן, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק גולש בסגנון הונגרי מלא תוכן וקוביות בשר בקערית לחם מדהימה
פפריקה מתוקה,-כרישה,-חמאה
, בשר בקר, קבנוס, עוף, בצל, תפוחי עץ, שמן, רסק עגבניות, לחם, קמח לבן, שמרים, סוכר, בצק, שום, גזר, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מרק דגים מדהים מהמטבח ההונגרי "הלאסלה"
פפריקה מתוקה,-כרישה,-חמאה
, עוף, דג קרפיון, בצל, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, עגבניות, לימון, סוכר, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
דג קרפיון אפוי בשמנת, מן המטבח ההונגרי.
המתכון לקוח ממשפחת פיליפ מחיפה.
פפריקה מתוקה,-כרישה,-חמאה
, דג קרפיון, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, פלפל ירוק, מיץ לימון, שמן, קמח, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פפריקה מתוקה,-כרישה,-חמאה
, כבדי עוף, בצל, יין אדום, ביצים, דבש, פלפל, מלח, קינמון
www.sirim.co.il
|
|
פפריקה מתוקה,-כרישה,-חמאה
, בצל, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, תפוחי אדמה, שמן קנולה, רוטב צ'ילי, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פלפל שחור, מלח, דפנה, קימל, מיורן, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
פפריקה מתוקה,-כרישה,-חמאה
, בקר, בצל, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, תפוחי אדמה, שמן קנולה, רוטב צ'ילי, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פלפל שחור, מלח, דפנה, קימל, מיורן, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
גולש בקר ביתי בסגנון הונגרי
פפריקה מתוקה,-כרישה,-חמאה
, כתף בקר, פלפל אדום, עגבניות, בצל, גזר, רסק עגבניות, שמן קנולה, קלי, פפריקה חריפה, מלח ים, קימל, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|
לעמוד הבא