|
שמן,חמאה
, שמנת חמוצה, משמשים, רום, קמח לבן, חלמון, סוכר, שמרים, אבקת סוכר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
גולש-פירגה
גולש הונגרי טיפוסי עם אלקה
נורא פשוט להכין. חובה להכין. כל כך טעים ומזמין. מי שמכיר מבין אותי ומי שלא,יבין אותי אחרי שיכין ויטעם.
מצרכים:
סיר שטוח ורחב
2 בצלים קצוצים
5-6 כפות ש..
שמן,חמאה
, בשר, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, בצל, מרגרינה, ביצים, קמח, בצק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אטריות הונגריה - פירגה
אטריות ואגוזים בסגנון הונגרי
מתכון מעל עטיפת אטריות רחבות של אוסם
בטוח לחלק מכם יזכיר את נשכחות הנוסטלגיה
מצרכים:
400 גרם אטריות רחבות אוסם
2 כפיות מלח לבישול האטריות...
www.pirge.co.il
|
|
ההונגרים מכינים את עוגיות הבצק המטוגנות האלה בלי קשר לחנוכה, אבל הן נהדרות ומתאימות לחג, כגיוון יפה ומרעננן לסופגניות הכבדות והשיגרתיות.
ישנן גירסאות רבות לבצק, חלקן עם שמריםן וחלקן בלעדיהם...
שמן,חמאה
, שמנת חמוצה, משמשים, רום, קמח לבן, חלמון, סוכר, שמרים, אבקת סוכר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
