מאפה של פרוסות תפוחא,ביצים קשות, נקניק, חמאה ושמנת חמוצה.
מתכון אפייני מאד מהמטבח ההונגרי.
www.mevashlim.com
|
הגולש ההונגרי שלי הוא שילוב שבין הונגריה לאיטליה. שילוב עם תוצאה מפתיעה - ארוחה בסיר אחד וכל שנדרש להוסיף הוא סלט טוב.
ההכנה מהירה מאד והתוצאה יאמי יאמי.
שמנת חמוצה,פלפל שחור
, בשר בקר לצלי, רסק עגבניות משומר, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל, אגוזי מלך, שמן קנולה, ניוקי, פפריקה מתוקה, פלפל צ'ילי, מלח ים, שום
www.mevashlim.com
|
ישראל אהרוני בתכנית המוקדשת למטבח ההונגרי מכין מאפה גבינה המוגש לצד סלט מלפפונים הונגרי ברוטב חמוץ מתוק
שמנת חמוצה,פלפל שחור
, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, מלפפונים, חומץ לבן, שמן זית, ביצים, סוכר, קמח, פפריקה, קימל, שמיר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
מעדני המטבח ההונגרי ידועים מזמן באיכותם ובטעמם. מתכון זה אינו כשר, אבל לאלה שאוכלים לא כשר - ממליצה לנסות.
המהדרים מגישים זאת עם בצקניות (שפצלי)
ולמקצרי דרך - כשהעוף רך מוספים קוביות קטנות של תפוחי אדמה.
שמנת חמוצה,פלפל שחור
, עוף שלם, ירכיים עוף, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, פלפל חריף, בצל, שמן קנולה, קלי, פפריקה מתוקה, מלח ים
www.mevashlim.com
|
מרק קטיפתי לבן ירקרק. ניתן לאכול חם או קר
שמנת חמוצה,פלפל שחור
, יוגורט, חמאה, תפוחי אדמה, בצל, ציר ירקות, חומץ, סוכר, חמציצים, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|