|
חומרים לשלוש עוגות בקוטר של 20 ס"מ
אגב ההונגרים מעדיפים קילתית ללא גבינה
שמרים,חמאה
, חלב, גבינה, גבינת מסקרפונה, לימון, משמשים, בצק, קמח, סוכר, ביצים, סוכר וניל, קלי, מלח, מקל וניל
www.cookshare.co.il
|
|
שמרים,חמאה
, שמנת חמוצה, משמשים, רום, קמח לבן, חלמון, סוכר, שמן, אבקת סוכר, מלח
www.cookshare.co.il
|
לחמניות קטנות מבצק שמרים שניתן להכינן עם מגוון תוספות. המושחתת שבהן, ועל רבים האהובה ביותר, מבוססת על שומן מן החי(לרוב לא מהסוג הכשר), ומעוטרת בגלדי שומן שבהונגרית נקראים Tepertő .
כאן בגרסה נייטרלית ועתירת חמאה...
www.mevashlim.com
|
שמרים,חמאה
, שמנת מתוקה, חלב, משמשים, שוקולד מריר, אבקת אפיה, סירופ תירס, אגוזי מלך, חלמון, סוכר, קמח, בצק
www.ynet.co.il
|
ההונגרים מכינים את עוגיות הבצק המטוגנות האלה בלי קשר לחנוכה, אבל הן נהדרות ומתאימות לחג, כגיוון יפה ומרעננן לסופגניות הכבדות והשיגרתיות.
ישנן גירסאות רבות לבצק, חלקן עם שמריםן וחלקן בלעדיהם...
שמרים,חמאה
, שמנת חמוצה, משמשים, רום, קמח לבן, חלמון, סוכר, שמן, אבקת סוכר, מלח
www.cookshare.co.il
|
שמרים,חמאה
, שמנת חמוצה, חלב, קליפת לימון, צימוקים, בצק, קמח, סוכר, חלמון, ביסקוויט, פרג
www.cookshare.co.il
|
|
|