|
גולש-פירגה
גולש הונגרי טיפוסי עם אלקה
נורא פשוט להכין. חובה להכין. כל כך טעים ומזמין. מי שמכיר מבין אותי ומי שלא,יבין אותי אחרי שיכין ויטעם.
מצרכים:
סיר שטוח ורחב
2 בצלים קצוצים
5-6 כפות ש..
תפוחי אדמה,בצק
, בשר, חמאה, עגבניות שרי, בצל, מרגרינה, ביצים, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
באופן מסורתי מגישים את הגולאש הזה עם בצקניות שנקראות נוקדלי וכוסית של שיכר פאלינקה, אבל גם בלי כל אלה יש כאן תבשיל נפלא. בהונגריה אפשר לקנות משחת גולאש להעשרת הטעם. אם אתם מכירים מישהו שנוסע..
תפוחי אדמה,בצק
, שפונדרה בקר, בקר, בשר, בצל, רסק עגבניות, שמן קנולה, קטשופ, סוכר, קמח, מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוחי אדמה,בצק
, ירך חזיר, בקר, בשר, פלפל אדום, בצל, שורש, מרק עוף, ביצים, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, גזר, שום
food.walla.co.il
|
לגולש יש מתכונים רבים. כולם טעימים ביום חורף קר . הנוסחה המקורית היא עשירת טעם ומחייבת טבילת לחם טרי ברוטב הסמיך והענוג
תפוחי אדמה,בצק
, סטייק, בשר, בצל, פלפל אדום, גזר, יין אדום, ביצים, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
תפוחי אדמה,בצק
, בשר בקר, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, שמן סויה, ביצים, קמח, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה, קימל, פפריקה חריפה
www.munch.co.il
|
תפוחי אדמה,בצק
, עצם בקר, בשר בקר, שריר בקר, בשר, בצל, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, פלפלים, תפוחי עץ, מרק, שמן קנולה, סוכר, שמן, קמח, רסק עגבניות, מרק עוף, פפריקה מתוקה, שום, גזר, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, דפנה
www.bishulim.co.il
|
|
|