|
גולש-פירגה
גולש הונגרי טיפוסי עם אלקה
נורא פשוט להכין. חובה להכין. כל כך טעים ומזמין. מי שמכיר מבין אותי ומי שלא,יבין אותי אחרי שיכין ויטעם.
מצרכים:
סיר שטוח ורחב
2 בצלים קצוצים
5-6 כפות ש..
תפוחי אדמה,חמאה
, בשר, עגבניות שרי, בצל, מרגרינה, ביצים, שמן, קמח, בצק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
מרק אפייני למטבח ההונגרי. למרק זה גרסאות רבות. זו הגרסה שלי
תפוחי אדמה,חמאה
, עוף, בשר, שמנת חמוצה, סלרי עלים, פלפל ירוק, בצל, גזר, קמח, אבקת מרק, פפריקה
www.mevashlim.com
|
מרק קטיפתי לבן ירקרק. ניתן לאכול חם או קר
תפוחי אדמה,חמאה
, שמנת חמוצה, יוגורט, בצל, ציר ירקות, חומץ, סוכר, פלפל שחור, חמציצים, מלח
www.mevashlim.com
|
מאפה של פרוסות תפוחא,ביצים קשות, נקניק, חמאה ושמנת חמוצה.
מתכון אפייני מאד מהמטבח ההונגרי.
www.mevashlim.com
|
|
|