|
סוכר,-שקדים
, חמאה, שמנת חמוצה, משמשים, רום, קמח לבן, חלמון, שמרים, שמן, אבקת סוכר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
חומרים לשלוש עוגות בקוטר של 20 ס"מ
אגב ההונגרים מעדיפים קילתית ללא גבינה
סוכר,-שקדים
, חלב, חמאה, גבינה, גבינת מסקרפונה, לימון, משמשים, בצק, קמח, שמרים, ביצים, סוכר וניל, קלי, מלח, מקל וניל
www.cookshare.co.il
|
לחמניות קטנות מבצק שמרים שניתן להכינן עם מגוון תוספות. המושחתת שבהן, ועל רבים האהובה ביותר, מבוססת על שומן מן החי(לרוב לא מהסוג הכשר), ומעוטרת בגלדי שומן שבהונגרית נקראים Tepertő .
כאן בגרסה נייטרלית ועתירת חמאה...
סוכר,-שקדים
, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, חלמון, לחמניה, שמרים, ביצים, קמח, מלח
www.mevashlim.com
|
סוכר,-שקדים
, חמאה, שמנת חמוצה, גבינה צהובה, קמח, שמרים, אבקת אפיה, חלמון, קימל, מלח
www.bishulim.co.il
|
ההונגרים מכינים את עוגיות הבצק המטוגנות האלה בלי קשר לחנוכה, אבל הן נהדרות ומתאימות לחג, כגיוון יפה ומרעננן לסופגניות הכבדות והשיגרתיות.
ישנן גירסאות רבות לבצק, חלקן עם שמריםן וחלקן בלעדיהם...
סוכר,-שקדים
, חמאה, שמנת חמוצה, משמשים, רום, קמח לבן, חלמון, שמרים, שמן, אבקת סוכר, מלח
www.cookshare.co.il
|
סוכר,-שקדים
, לימון, ברנדי, קמח, שמרים, ביצים, חלמון, שמן, אבקת סוכר, ריבה, מלח, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
|
|