|
שמרים,חלמון,-תמצית וניל
, חמאה, שמנת חמוצה, משמשים, רום, קמח לבן, סוכר, שמן, אבקת סוכר, מלח
www.cookshare.co.il
|
סוג של לחמניה הונגרית - נמכרת בירידים ובשווקים, נאכלת בדרך כלל ליד קפה
באופן בו מפרקים ממנה חלק אחר חלק מהגליל שמרכיב אותה (סוג של פולחן אכילה)
צריך חרוט (אפשר עם אגרטל חרוט) להכנתה - ש..
שמרים,חלמון,-תמצית וניל
, חמאה, חלב, בצק, קמח, חלבון, ביצים, אבקת סוכר, שקדים, מלח
www.cookshare.co.il
|
ההונגרים מכינים את עוגיות הבצק המטוגנות האלה בלי קשר לחנוכה, אבל הן נהדרות ומתאימות לחג, כגיוון יפה ומרעננן לסופגניות הכבדות והשיגרתיות.
ישנן גירסאות רבות לבצק, חלקן עם שמריםן וחלקן בלעדיהם...
שמרים,חלמון,-תמצית וניל
, חמאה, שמנת חמוצה, משמשים, רום, קמח לבן, סוכר, שמן, אבקת סוכר, מלח
www.cookshare.co.il
|
שמרים,חלמון,-תמצית וניל
, חמאה, שמנת חמוצה, גבינה צהובה, קמח, אבקת אפיה, סוכר, קימל, מלח
www.bishulim.co.il
|
לחמניות קטנות מבצק שמרים שניתן להכינן עם מגוון תוספות. המושחתת שבהן, ועל רבים האהובה ביותר, מבוססת על שומן מן החי(לרוב לא מהסוג הכשר), ומעוטרת בגלדי שומן שבהונגרית נקראים Tepertő .
כאן בגרסה נייטרלית ועתירת חמאה...
שמרים,חלמון,-תמצית וניל
, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, לחמניה, ביצים, סוכר, קמח, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|