|
חלמון,ביצים
, חמאה, שמנת חמוצה, משמשים, רום, קמח לבן, סוכר, שמרים, שמן, אבקת סוכר, מלח
www.cookshare.co.il
|
סוג של לחמניה הונגרית - נמכרת בירידים ובשווקים, נאכלת בדרך כלל ליד קפה
באופן בו מפרקים ממנה חלק אחר חלק מהגליל שמרכיב אותה (סוג של פולחן אכילה)
צריך חרוט (אפשר עם אגרטל חרוט) להכנתה - ש..
חלמון,ביצים
, חמאה, חלב, בצק, קמח, שמרים, חלבון, אבקת סוכר, שקדים, מלח
www.cookshare.co.il
|
חלמון,ביצים
, לימון, ברנדי, קמח, שמרים, סוכר, שמן, אבקת סוכר, ריבה, מלח, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
ההונגרים מכינים את עוגיות הבצק המטוגנות האלה בלי קשר לחנוכה, אבל הן נהדרות ומתאימות לחג, כגיוון יפה ומרעננן לסופגניות הכבדות והשיגרתיות.
ישנן גירסאות רבות לבצק, חלקן עם שמריםן וחלקן בלעדיהם...
חלמון,ביצים
, חמאה, שמנת חמוצה, משמשים, רום, קמח לבן, סוכר, שמרים, שמן, אבקת סוכר, מלח
www.cookshare.co.il
|
חלמון,ביצים
, חמאה, שמנת חמוצה, גבינה צהובה, קמח, שמרים, אבקת אפיה, סוכר, קימל, מלח
www.bishulim.co.il
|
לחמניות קטנות מבצק שמרים שניתן להכינן עם מגוון תוספות. המושחתת שבהן, ועל רבים האהובה ביותר, מבוססת על שומן מן החי(לרוב לא מהסוג הכשר), ומעוטרת בגלדי שומן שבהונגרית נקראים Tepertő .
כאן בגרסה נייטרלית ועתירת חמאה...
www.mevashlim.com
|
|
|