|
לחמניות קטנות מבצק שמרים שניתן להכינן עם מגוון תוספות. המושחתת שבהן, ועל רבים האהובה ביותר, מבוססת על שומן מן החי(לרוב לא מהסוג הכשר), ומעוטרת בגלדי שומן שבהונגרית נקראים Tepertő .
כאן בגרסה נייטרלית ועתירת חמאה...
מלח,חלמון,-גבינת מסקרפונה,-בצק
, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, לחמניה, שמרים, ביצים, סוכר, קמח
www.mevashlim.com
|
מלח,חלמון,-גבינת מסקרפונה,-בצק
, חמאה, שמנת חמוצה, גבינה צהובה, קמח, שמרים, אבקת אפיה, סוכר, קימל
www.bishulim.co.il
|
|
ההונגרים מכינים את עוגיות הבצק המטוגנות האלה בלי קשר לחנוכה, אבל הן נהדרות ומתאימות לחג, כגיוון יפה ומרעננן לסופגניות הכבדות והשיגרתיות.
ישנן גירסאות רבות לבצק, חלקן עם שמריםן וחלקן בלעדיהם...
מלח,חלמון,-גבינת מסקרפונה,-בצק
, חמאה, שמנת חמוצה, משמשים, רום, קמח לבן, סוכר, שמרים, שמן, אבקת סוכר
www.cookshare.co.il
|
מלח,חלמון,-גבינת מסקרפונה,-בצק
, לימון, ברנדי, קמח, שמרים, ביצים, סוכר, שמן, אבקת סוכר, ריבה, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
|
|
