|
מלח,חמאה,חלמון,-מקל וניל
, שמנת חמוצה, משמשים, רום, קמח לבן, סוכר, שמרים, שמן, אבקת סוכר
www.cookshare.co.il
|
סוג של לחמניה הונגרית - נמכרת בירידים ובשווקים, נאכלת בדרך כלל ליד קפה
באופן בו מפרקים ממנה חלק אחר חלק מהגליל שמרכיב אותה (סוג של פולחן אכילה)
צריך חרוט (אפשר עם אגרטל חרוט) להכנתה - ש..
מלח,חמאה,חלמון,-מקל וניל
, חלב, בצק, קמח, שמרים, חלבון, ביצים, אבקת סוכר, שקדים
www.cookshare.co.il
|
ההונגרים מכינים את עוגיות הבצק המטוגנות האלה בלי קשר לחנוכה, אבל הן נהדרות ומתאימות לחג, כגיוון יפה ומרעננן לסופגניות הכבדות והשיגרתיות.
ישנן גירסאות רבות לבצק, חלקן עם שמריםן וחלקן בלעדיהם...
מלח,חמאה,חלמון,-מקל וניל
, שמנת חמוצה, משמשים, רום, קמח לבן, סוכר, שמרים, שמן, אבקת סוכר
www.cookshare.co.il
|
מלח,חמאה,חלמון,-מקל וניל
, שמנת חמוצה, גבינה צהובה, קמח, שמרים, אבקת אפיה, סוכר, קימל
www.bishulim.co.il
|
לחמניות קטנות מבצק שמרים שניתן להכינן עם מגוון תוספות. המושחתת שבהן, ועל רבים האהובה ביותר, מבוססת על שומן מן החי(לרוב לא מהסוג הכשר), ומעוטרת בגלדי שומן שבהונגרית נקראים Tepertő .
כאן בגרסה נייטרלית ועתירת חמאה...
מלח,חמאה,חלמון,-מקל וניל
, שמנת חמוצה, חלב, לחמניה, שמרים, ביצים, סוכר, קמח
www.mevashlim.com
|
|
|