|
סוכר,חלמון,ביצים
, חמאה, שמנת חמוצה, משמשים, רום, קמח לבן, שמרים, שמן, אבקת סוכר, מלח
www.cookshare.co.il
|
סוג של לחמניה הונגרית - נמכרת בירידים ובשווקים, נאכלת בדרך כלל ליד קפה
באופן בו מפרקים ממנה חלק אחר חלק מהגליל שמרכיב אותה (סוג של פולחן אכילה)
צריך חרוט (אפשר עם אגרטל חרוט) להכנתה - ש..
סוכר,חלמון,ביצים
, חמאה, חלב, בצק, קמח, שמרים, חלבון, אבקת סוכר, שקדים, מלח
www.cookshare.co.il
|
סוכר,חלמון,ביצים
, לימון, ברנדי, קמח, שמרים, שמן, אבקת סוכר, ריבה, מלח, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
ההונגרים מכינים את עוגיות הבצק המטוגנות האלה בלי קשר לחנוכה, אבל הן נהדרות ומתאימות לחג, כגיוון יפה ומרעננן לסופגניות הכבדות והשיגרתיות.
ישנן גירסאות רבות לבצק, חלקן עם שמריםן וחלקן בלעדיהם...
סוכר,חלמון,ביצים
, חמאה, שמנת חמוצה, משמשים, רום, קמח לבן, שמרים, שמן, אבקת סוכר, מלח
www.cookshare.co.il
|
סוכר,חלמון,ביצים
, חמאה, שמנת חמוצה, גבינה צהובה, קמח, שמרים, אבקת אפיה, קימל, מלח
www.bishulim.co.il
|
לחמניות קטנות מבצק שמרים שניתן להכינן עם מגוון תוספות. המושחתת שבהן, ועל רבים האהובה ביותר, מבוססת על שומן מן החי(לרוב לא מהסוג הכשר), ומעוטרת בגלדי שומן שבהונגרית נקראים Tepertő .
כאן בגרסה נייטרלית ועתירת חמאה...
www.mevashlim.com
|
|
|