|
קמח,מלח,-סוכר וניל
, חמאה, שמנת חמוצה, משמשים, רום, קמח לבן, חלמון, סוכר, שמרים, שמן, אבקת סוכר
www.cookshare.co.il
|
לחמניות קטנות מבצק שמרים שניתן להכינן עם מגוון תוספות. המושחתת שבהן, ועל רבים האהובה ביותר, מבוססת על שומן מן החי(לרוב לא מהסוג הכשר), ומעוטרת בגלדי שומן שבהונגרית נקראים Tepertő .
כאן בגרסה נייטרלית ועתירת חמאה...
קמח,מלח,-סוכר וניל
, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, חלמון, לחמניה, שמרים, ביצים, סוכר
www.mevashlim.com
|
סוג של לחמניה הונגרית - נמכרת בירידים ובשווקים, נאכלת בדרך כלל ליד קפה
באופן בו מפרקים ממנה חלק אחר חלק מהגליל שמרכיב אותה (סוג של פולחן אכילה)
צריך חרוט (אפשר עם אגרטל חרוט) להכנתה - ש..
קמח,מלח,-סוכר וניל
, חמאה, חלב, בצק, שמרים, חלמון, חלבון, ביצים, אבקת סוכר, שקדים
www.cookshare.co.il
|
קמח,מלח,-סוכר וניל
, לימון, ברנדי, שמרים, ביצים, חלמון, סוכר, שמן, אבקת סוכר, ריבה, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
ההונגרים מכינים את עוגיות הבצק המטוגנות האלה בלי קשר לחנוכה, אבל הן נהדרות ומתאימות לחג, כגיוון יפה ומרעננן לסופגניות הכבדות והשיגרתיות.
ישנן גירסאות רבות לבצק, חלקן עם שמריםן וחלקן בלעדיהם...
קמח,מלח,-סוכר וניל
, חמאה, שמנת חמוצה, משמשים, רום, קמח לבן, חלמון, סוכר, שמרים, שמן, אבקת סוכר
www.cookshare.co.il
|
קמח,מלח,-סוכר וניל
, חמאה, שמנת חמוצה, גבינה צהובה, שמרים, אבקת אפיה, סוכר, חלמון, קימל
www.bishulim.co.il
|
|
|