|
קמח,חלמון,-פירורי לחם
, חמאה, שמנת חמוצה, משמשים, רום, קמח לבן, סוכר, שמרים, שמן, אבקת סוכר, מלח
www.cookshare.co.il
|
לחמניות קטנות מבצק שמרים שניתן להכינן עם מגוון תוספות. המושחתת שבהן, ועל רבים האהובה ביותר, מבוססת על שומן מן החי(לרוב לא מהסוג הכשר), ומעוטרת בגלדי שומן שבהונגרית נקראים Tepertő .
כאן בגרסה נייטרלית ועתירת חמאה...
קמח,חלמון,-פירורי לחם
, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, לחמניה, שמרים, ביצים, סוכר, מלח
www.mevashlim.com
|
סוג של לחמניה הונגרית - נמכרת בירידים ובשווקים, נאכלת בדרך כלל ליד קפה
באופן בו מפרקים ממנה חלק אחר חלק מהגליל שמרכיב אותה (סוג של פולחן אכילה)
צריך חרוט (אפשר עם אגרטל חרוט) להכנתה - ש..
קמח,חלמון,-פירורי לחם
, חמאה, חלב, בצק, שמרים, חלבון, ביצים, אבקת סוכר, שקדים, מלח
www.cookshare.co.il
|
קמח,חלמון,-פירורי לחם
, לימון, ברנדי, שמרים, ביצים, סוכר, שמן, אבקת סוכר, ריבה, מלח, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
ההונגרים מכינים את עוגיות הבצק המטוגנות האלה בלי קשר לחנוכה, אבל הן נהדרות ומתאימות לחג, כגיוון יפה ומרעננן לסופגניות הכבדות והשיגרתיות.
ישנן גירסאות רבות לבצק, חלקן עם שמריםן וחלקן בלעדיהם...
קמח,חלמון,-פירורי לחם
, חמאה, שמנת חמוצה, משמשים, רום, קמח לבן, סוכר, שמרים, שמן, אבקת סוכר, מלח
www.cookshare.co.il
|
קמח,חלמון,-פירורי לחם
, חמאה, שמנת חמוצה, גבינה צהובה, שמרים, אבקת אפיה, סוכר, קימל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|