|
לחמניות קטנות מבצק שמרים שניתן להכינן עם מגוון תוספות. המושחתת שבהן, ועל רבים האהובה ביותר, מבוססת על שומן מן החי(לרוב לא מהסוג הכשר), ומעוטרת בגלדי שומן שבהונגרית נקראים Tepertő .
כאן בגרסה נייטרלית ועתירת חמאה...
קמח,מלח,חלב,ביצים,-גבינת מסקרפונה
, שמנת חמוצה, חמאה, חלמון, לחמניה, שמרים, סוכר
www.mevashlim.com
|
|
סוג של לחמניה הונגרית - נמכרת בירידים ובשווקים, נאכלת בדרך כלל ליד קפה
באופן בו מפרקים ממנה חלק אחר חלק מהגליל שמרכיב אותה (סוג של פולחן אכילה)
צריך חרוט (אפשר עם אגרטל חרוט) להכנתה - ש..
קמח,מלח,חלב,ביצים,-גבינת מסקרפונה
, חמאה, בצק, שמרים, חלמון, חלבון, אבקת סוכר, שקדים
www.cookshare.co.il
|
|
|
