afoona.com

7 מתכוני הונגריות עם קמח, מלח, חלמון

לחמניות הונגריות - קירטשקולאצ'

סוג של לחמניה הונגרית - נמכרת בירידים ובשווקים, נאכלת בדרך כלל ליד קפה באופן בו מפרקים ממנה חלק אחר חלק מהגליל שמרכיב אותה (סוג של פולחן אכילה) צריך חרוט (אפשר עם אגרטל חרוט) להכנתה - ש..
www.cookshare.co.il

סופגניות הונגריות -צ'רגה

ההונגרים מכינים את עוגיות הבצק המטוגנות האלה בלי קשר לחנוכה, אבל הן נהדרות ומתאימות לחג, כגיוון יפה ומרעננן לסופגניות הכבדות והשיגרתיות. ישנן גירסאות רבות לבצק, חלקן עם שמריםן וחלקן בלעדיהם...
www.cookshare.co.il

פוגצ'ה Pogácsa לחמניות חמאה הונגריות

לחמניות קטנות מבצק שמרים שניתן להכינן עם מגוון תוספות. המושחתת שבהן, ועל רבים האהובה ביותר, מבוססת על שומן מן החי(לרוב לא מהסוג הכשר), ומעוטרת בגלדי שומן שבהונגרית נקראים Tepertő . כאן בגרסה נייטרלית ועתירת חמאה...
www.mevashlim.com

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...