|
שמרים,סוכר,-גבינה צהובה,-גבינה
, חמאה, שמנת חמוצה, משמשים, רום, קמח לבן, חלמון, שמן, אבקת סוכר, מלח
www.cookshare.co.il
|
סוג של לחמניה הונגרית - נמכרת בירידים ובשווקים, נאכלת בדרך כלל ליד קפה
באופן בו מפרקים ממנה חלק אחר חלק מהגליל שמרכיב אותה (סוג של פולחן אכילה)
צריך חרוט (אפשר עם אגרטל חרוט) להכנתה - ש..
שמרים,סוכר,-גבינה צהובה,-גבינה
, חמאה, חלב, בצק, קמח, חלמון, חלבון, ביצים, אבקת סוכר, שקדים, מלח
www.cookshare.co.il
|
ההונגרים מכינים את עוגיות הבצק המטוגנות האלה בלי קשר לחנוכה, אבל הן נהדרות ומתאימות לחג, כגיוון יפה ומרעננן לסופגניות הכבדות והשיגרתיות.
ישנן גירסאות רבות לבצק, חלקן עם שמריםן וחלקן בלעדיהם...
שמרים,סוכר,-גבינה צהובה,-גבינה
, חמאה, שמנת חמוצה, משמשים, רום, קמח לבן, חלמון, שמן, אבקת סוכר, מלח
www.cookshare.co.il
|
לחמניות קטנות מבצק שמרים שניתן להכינן עם מגוון תוספות. המושחתת שבהן, ועל רבים האהובה ביותר, מבוססת על שומן מן החי(לרוב לא מהסוג הכשר), ומעוטרת בגלדי שומן שבהונגרית נקראים Tepertő .
כאן בגרסה נייטרלית ועתירת חמאה...
שמרים,סוכר,-גבינה צהובה,-גבינה
, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, חלמון, לחמניה, ביצים, קמח, מלח
www.mevashlim.com
|
שמרים,סוכר,-גבינה צהובה,-גבינה
, לימון, ברנדי, קמח, ביצים, חלמון, שמן, אבקת סוכר, ריבה, מלח, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
|
|