|
שמרים,סוכר,מלח,ביצים,-אבקת אפיה
, חמאה, שמנת חמוצה, משמשים, רום, קמח לבן, חלמון, שמן, אבקת סוכר
www.cookshare.co.il
|
|
חומרים לשלוש עוגות בקוטר של 20 ס"מ
אגב ההונגרים מעדיפים קילתית ללא גבינה
שמרים,סוכר,מלח,ביצים,-אבקת אפיה
, חלב, חמאה, גבינה, גבינת מסקרפונה, לימון, משמשים, בצק, קמח, סוכר וניל, קלי, מקל וניל
www.cookshare.co.il
|
|
ההונגרים מכינים את עוגיות הבצק המטוגנות האלה בלי קשר לחנוכה, אבל הן נהדרות ומתאימות לחג, כגיוון יפה ומרעננן לסופגניות הכבדות והשיגרתיות.
ישנן גירסאות רבות לבצק, חלקן עם שמריםן וחלקן בלעדיהם...
שמרים,סוכר,מלח,ביצים,-אבקת אפיה
, חמאה, שמנת חמוצה, משמשים, רום, קמח לבן, חלמון, שמן, אבקת סוכר
www.cookshare.co.il
|
שמרים,סוכר,מלח,ביצים,-אבקת אפיה
, לימון, ברנדי, קמח, חלמון, שמן, אבקת סוכר, ריבה, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
|
סוג של לחמניה הונגרית - נמכרת בירידים ובשווקים, נאכלת בדרך כלל ליד קפה
באופן בו מפרקים ממנה חלק אחר חלק מהגליל שמרכיב אותה (סוג של פולחן אכילה)
צריך חרוט (אפשר עם אגרטל חרוט) להכנתה - ש..
שמרים,סוכר,מלח,ביצים,-אבקת אפיה
, חמאה, חלב, בצק, קמח, חלמון, חלבון, אבקת סוכר, שקדים
www.cookshare.co.il
|
|
לחמניות קטנות מבצק שמרים שניתן להכינן עם מגוון תוספות. המושחתת שבהן, ועל רבים האהובה ביותר, מבוססת על שומן מן החי(לרוב לא מהסוג הכשר), ומעוטרת בגלדי שומן שבהונגרית נקראים Tepertő .
כאן בגרסה נייטרלית ועתירת חמאה...
שמרים,סוכר,מלח,ביצים,-אבקת אפיה
, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, חלמון, לחמניה, קמח
www.mevashlim.com
|
|
|
