|
שמרים,סוכר,מלח,חמאה,ביצים,-סוכר וניל
, שמנת חמוצה, משמשים, רום, קמח לבן, חלמון, שמן, אבקת סוכר
www.cookshare.co.il
|
|
לחמניות קטנות מבצק שמרים שניתן להכינן עם מגוון תוספות. המושחתת שבהן, ועל רבים האהובה ביותר, מבוססת על שומן מן החי(לרוב לא מהסוג הכשר), ומעוטרת בגלדי שומן שבהונגרית נקראים Tepertő .
כאן בגרסה נייטרלית ועתירת חמאה...
שמרים,סוכר,מלח,חמאה,ביצים,-סוכר וניל
, שמנת חמוצה, חלב, חלמון, לחמניה, קמח
www.mevashlim.com
|
שמרים,סוכר,מלח,חמאה,ביצים,-סוכר וניל
, שמנת חמוצה, גבינה צהובה, קמח, אבקת אפיה, חלמון, קימל
www.bishulim.co.il
|
|
ההונגרים מכינים את עוגיות הבצק המטוגנות האלה בלי קשר לחנוכה, אבל הן נהדרות ומתאימות לחג, כגיוון יפה ומרעננן לסופגניות הכבדות והשיגרתיות.
ישנן גירסאות רבות לבצק, חלקן עם שמריםן וחלקן בלעדיהם...
שמרים,סוכר,מלח,חמאה,ביצים,-סוכר וניל
, שמנת חמוצה, משמשים, רום, קמח לבן, חלמון, שמן, אבקת סוכר
www.cookshare.co.il
|
|
סוג של לחמניה הונגרית - נמכרת בירידים ובשווקים, נאכלת בדרך כלל ליד קפה
באופן בו מפרקים ממנה חלק אחר חלק מהגליל שמרכיב אותה (סוג של פולחן אכילה)
צריך חרוט (אפשר עם אגרטל חרוט) להכנתה - ש..
שמרים,סוכר,מלח,חמאה,ביצים,-סוכר וניל
, חלב, בצק, קמח, חלמון, חלבון, אבקת סוכר, שקדים
www.cookshare.co.il
|
|
|
