|
דג הרינג כבוש
מבית אמא שמכינה את הדג כל כך טעים.
לפני שנים רבות ביקרתי חברה והוזמנתי לארוחת ערב.
היו הרבה טעימים על השולחן,אבל במיוחד זכרתי את חתיכות הדג שהיו טבועות בגבינה הלבנה על פרוסת הל..
לימון
, דג הרינג, גבינה, לבנה, חלב, שומר, בצל, רוטב מיונז, חומץ, חרדל, סוכר, לחם, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פפריקה
www.pirge.co.il
|
|
דג הרינג ממולא ומטוגן בליווי סלט עגבניות פיקנטי
לימון
, דג הרינג, זיתים, תפוחי אדמה, כוסברה, עגבניות, מיץ לימון, שמן צמחי, ביצים, פירורי לחם, קמח לבן, חומץ, שום, פלפל, מלח, כמון, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
לימון
, שמאלץ, דג הרינג, שמנת חמוצה, בצל אדום, תפוחי עץ, אגוזי לוז, אגוזי מלך, צלפים, מיונז, שמן, פטרוזיליה
www.ynet.co.il
|
לימון
, דג הרינג, תפוחי עץ, ראש שום, בצל, זיתים, דבש, שמן, שמן צמחי, קרם, עירית, קימל, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
חמיצות התפוח היא ניגוד קלאסי מקובל לדג מלוח,
והגבינה השמנה מעשירה מאוד את המנה ומחמיאה לדג
לימון
, דג הרינג, דג מטיאס הרינג, גבינת מסקרפונה, תפוחים, מיץ לימון, שמן זית, דבש, פלפל, מלח, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
לאחרונה התנסינו במנה יוצאת מן הכלל במסעדת toto התל אביבית כשהסלט (ללא ההרינג) ליווה את הדג הנע הגיע באותו בוקר מטוקיו לדברי המלצרית זהו נסיון לשחזר במשהו את הטעם בהעדר דג נע נבחר הרינג בשמן
.
לימון
, דג הרינג, דג סול, ליים, כוסברה, עלי סלט, חסה, שומר, עולש, צנון, סלרי, בצל אדום, פלפל חריף, תאנים, שמן זית, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, סוכר חום, פטרוזיליה, מלח ים, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
לימון
, שמאלץ, דג הרינג, בצל סגול, תפוחי עץ, שמן, אגוזי מלך, צלפים, מיונז, מלח, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
לימון
, דג הרינג, דג מטיאס הרינג, גבינת מסקרפונה, תפוחים, מיץ לימון, שמן זית, דבש, עירית, פלפל, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|
לעמוד הבא