|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
יין אדום
, אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, עצם בקר, בצל, שורש, סלרי, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, ברנדי, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, שום, רוזמרין, טימין, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
כבדי עוף בטעם גן עדן
יין אדום
, כבד, כבדי עוף, חמאה, בצל, קמח, סירופ, שמן זית, חומץ בלסמי, חומץ, סוכר, סוכר חום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אבקת שום, מלח, פלפל לבן, טימין, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
יין אדום
, בשר בקר, קישואים, בצל, שורש, סלרי, רסק עגבניות, פנה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, גזר, שום, מלח
rest.co.il
|
|
יין אדום
, חזה מולארד, פטריות שמפיניון, תותים, בצל, סוכר חום, שמן זית, אגוז מוסקט, טימין, פלפל, מלח
rest.co.il
|
|
מתכון לסטייק המושלם, בצלייה ביתית על מחבת פסים כבדה
יין אדום
, אנטריקוט בקר, שומן אווז, חמאה, בצלצלים, יין אדום יבש, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, ערער
www.mako.co.il
|
יין אדום
, בשר בקר, עוף, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש שום, בטטה, בצל, חומוס, דבש תמרים, סילאן תמרים, חיטה, טופו, קלי, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, כמון
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
יין אדום
, בשר, בצל, סלרי, קמח, עשבי תיבול, אבקת מרק, רוזמרין, גזר, טימין, מיורן
www.chef-lavan.co.il
|
יין אדום
, חזה אווז, עוף, לבנה, בצל אדום, תפוחי אדמה, חמוציות, שעועית, מיץ תפוזים, חיטה, אבקת מרק, גזר
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא