|
סלט ולדורף הוא אחד מהסלטים המפורסמים בעולם ומקורו בטעות קולינרית של שף
המלון ומכאן גם שמו
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון למופת של אייטיז: סלט חמוץ-מתוק של תפוחים, סלרי ואגוזי מלך במיונז
www.mako.co.il
|
|
מתכון למופת של אייטיז: סלט חמוץ-מתוק של תפוחים, סלרי ואגוזי מלך במיונז
www.mako.co.il
|
|
סלט וולדורף-פירגה
ללחוץ על התמונה להגדלה
סלט עשיר בצבעוניות וטעמים
משום מה הסלט נחשב כחגיגי ומוגש באירועים
אני שיניתי הרגלים ואתם? המצרכים וההכנה:
6-8 תפוחי עץ חמצמצים מסוג גרנד
1/2 ראש ס..
מלח,מיונז
, שמנת חמוצה, תפוחי עץ, ראש סלרי, צימוקים, חמוציות, אבוקדו, תאנים, רימון, לימון, שומר, אננס, חסה, אגוזים, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, פלפל, שום
www.pirge.co.il
|
|
4 מנות | 10 דק’ הכנה סלט מרענן מז’אנר סלטי השורשים, שפורחים לאחרונה במיטב המסעדות. הפקאן וגבעולי הסלרי מכניסים רובד נוסף של טעם ומרקם.
מלח,מיונז
, סלרי אמריקאי, אפרסמון, לימון, שורש, יין, אגוזי פקאן, מרק, פלפל שחור, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
מלח,מיונז
, לימון, תפוחי עץ, תפוחים, סלרי, חסה ערבית, אגוזי מלך, שמן זית, חומץ בן יין לבן, חרדל דיז'ון, פלפל
www.rotev.co.il
|
|
|
לעמוד הבא