|
קרעפלך-פירגה
קרפעלך או ורניקס במליות שונות
ורניקס, קרעפלך - מחברת של אמא המתכון מאד ישן.
הבצק נהדר וקל לעבוד איתו. כל אחד יכול להכין בקלי קלות.
שמים בקערה:
כוס קמח
קורט מלח
50 גרם מרגרינה ..
בצל
, בשר, כבד, גבינה, חמאה, ריבת דובדבנים, פירורי לחם, מרגרינה, ביצים, קמח, קלי, פנה, בצק, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בצל
, בשר בקר, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פטריות שמפיניון, בצק, קמח, מחמאה, ביצים, שמן, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
כיסונים ידועים בכל העולם: הקרעפלך היהודי ממזרח אירופה, רביולי איטלקי, כיסונים סיניים, בצקים ממולאים שונים בכל עדות ישראל. ישנם מרשמים שונים ומגוונים וכן סוגי מילוי רבים: מתוקים, בשריים ומחי..
www.cookshare.co.il
|
|
|