|
מנה הכי ים-תיכונית שאפשר: קצת יוון, קצת איטליה וקצת ישראל. בעיני היא חלק מהמטבח הישראלי החדש ששפים כמו חיים כהן מבשלים על פיו. המתכון מתוך ספר זיתים בהוצאת פן וידיעות אחרונות.
www.mevashlim.com
|
|
שעועית לבנה היא חומר נפלא למילוי הרביולי ומשתלב יפה עם הרבה טעמים.
לימון,טימין
, דג פרידה, גבינת ריקוטה, גבינה, חלב, זיתים ירוקים, שעועית לבנה, עגבניות, ליים, לוף, רום, פירורי לחם, גרעין, שמן זית, קמח לבן, רביולי, ביצים, חלמון, פסטה, פילו, קלי, בצק, עשבי תיבול, זעתר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
