|
חבושים ממולאים - דולמה יה בא
מאכל דגל במיטבח הפרסי
איזו מנה יפה טעימה ומבשמת סוחטת מחמאות
מלח,אורז
, בשר בקר טחון, בשר, חבושים, בצל, מיץ לימון, שמן זית, סוכר חום, חומץ בלסמי, קינמון, כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון בוכרי של שולמית אפרתי-אשרוב ואור רוזנבוים. כל שנה הירקנים בלחץ, האם יגיע החבוש המקומי בזמן, או שמא נסתפק בייבוא. במתכון הזה האורז הירוק והיומיומי משמש כמלית.
מלח,אורז
, בשר בקר, עוף שלם, תפוחי עץ, שזיפים, חבושים, כוסברה, משמשים, שמן זית, פטרוזיליה, מלח גס, נענע
food.walla.co.il
|
|
מלח,אורז
, ציר עוף, שוקיים עוף, כרעיים, חמוציות, תפוחים, חבושים, כוסברה, משמשים, קוקוס, בצל, אננס, סלרי, שמן זית, קוסקוס, סילאן תמרים, פלפל שחור, כורכום, זעפרן
food.walla.co.il
|
|
חבוש, בן דודו הרחוק של התפוח, במילוי בשר טחון ברוטב סילאן עם גרגירי חומוס
מלח,אורז
, בשר בקר, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, עלי גפן, חבושים, כוסברה, זיתים, חומוס, שורש, ליים, בצל, מיץ לימון, רוטב עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, חלמון, סילאן תמרים, צנים, פסטה, ביצים, פלפל שחור, ג'ינג'ר, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
|
|
