|
סלט חומוס שהוא ארוחה שלמה ומשביעה: חומוס ותרד עם שעועית, בצל ותבלינים
www.mako.co.il
|
-עגבניות
, ציר בקר, עוף, בצל, עלי תרד, חומוס, כוסברה, שמן, אבקת מרק, פלפל, פטרוזיליה, כמון, מלח, שום
www.bishulim.co.il
|
|
השילוב בין עלים ירוקים כמו תרד או מנגולד עם פולי חומוס (או עדשים), אהוב בגרסאות שונות לאורך הים-התיכון, המזרח-התיכון, ארצות ערב ואסיה. לפניכם שתי גירסאות נוספות, הודית ואיטלקית.
-עגבניות
, יוגורט, חמאה, פלפל חריף, מנגולד, חומוס, חימצה, לימון, תרד, בצל, שמן זית, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, זרעי כמון, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, נענע, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
-עגבניות
, חומוס, בצל, עלי תרד, שמן זית, לחם, ביצים, ציפורן, דפנה, גזר, שום, פפריקה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
-עגבניות
, שריר בקר, בשר, כתף בקר, עלי תרד, מנגולד, כוסברה, בצל, ראש שום, תפוחי אדמה, חומוס, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מנה מהמיטבח הערבי. את המנה הזו מגישים כחלק משולחן המזה במיזרח התיכון, ומנה דומה לה מאד היא חלק האנטיפסטי איטלקי.
www.hashulchan.co.il
|
|
|
