|
תרד,פלפל שחור,מלח,-בשר
, נקניקיה, בצל סגול, פלפל חריף, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, חומוס, עלי תרד, מיץ לימון, שמן זית, פסטה, רסק עגבניות, סוכר, שום, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
השילוב בין עלים ירוקים כמו תרד או מנגולד עם פולי חומוס (או עדשים), אהוב בגרסאות שונות לאורך הים-התיכון, המזרח-התיכון, ארצות ערב ואסיה. לפניכם שתי גירסאות נוספות, הודית ואיטלקית.
תרד,פלפל שחור,מלח,-בשר
, יוגורט, חמאה, פלפל חריף, מנגולד, חומוס, חימצה, לימון, בצל, שמן זית, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, זרעי כמון, פפריקה, כורכום, נענע, שום
www.ynet.co.il
|
תרד,פלפל שחור,מלח,-בשר
, עגבניות, עלי תרד, בצל, חומוס, שמן זית, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.ynet.co.il
|
|
מנה מהמיטבח הערבי. את המנה הזו מגישים כחלק משולחן המזה במיזרח התיכון, ומנה דומה לה מאד היא חלק האנטיפסטי איטלקי.
www.hashulchan.co.il
|
|
|
