ירקות עם סוגי בשרים שונים מתבשלים על האש, ומסתיימים בתנור.
שמן זית,פלפל,יין לבן,טלה
, שייטל, בשר, שוקיים עוף, עצם בקר, נקניקיה, חזה אווז, בצל, בצל סגול, שורש פטרוזיליה, סלרי, תפוחי אדמה, זוקיני, עגבניות, לימון, כרובית, במיה, כרוב, רסק עגבניות, סוכר, שום, גזר, טימין, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח
www.cookshare.co.il
|