צ"לט מיזרחי מזרחי זה עדיין לא ברור איזה - יש הרבה מתכונים במזרח
להלן גירסה אחת של חמין מרוקאי - לפי אהרוני
שפונדרה בקר,שעועית,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,אורז
, ברוסט, בשר, חומוס, תפוחי אדמה, בצל, תמר, ביצים, קלי, שמן, חיטה, שקדים, פירורי לחם, סוכר, מלח, כורכום, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|