|
המתכון של יהודי מצרים לצונט - תבשיל בשר עם שעועית, חומוס, תפוחי אדמה וביצים קשות בארומת תבלינים ביתית וטעימה
כתף בקר,ביצים
, שפונדרה בקר, בשר בקר, בצל, שעועית לבנה, חומוס, תפוחי אדמה, שמן, קלי, שום, פלפל אנגלי, כמון, זרעי שומר, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון של השף אלון גונן, מסעדת אל בריו
כתף בקר,ביצים
, אוסובוקו, בשר בקר, שריר בקר, שעועית אדומה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, שזיפים, בצל, דבש תמרים, מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
כתף בקר,ביצים
, שומן כבש, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, בצל, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, מלח
food.walla.co.il
|
כתף בקר,ביצים
, עצם בקר, בשר בקר, תפוחי אדמה, ראש שום, תמר, בצל, חומוס, קפה שחור, אורז, חיטה, דבש, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
הגירסה הזו היא של יהודי מצרים, שהיו אופים את החמין בטאבון במשך לילה שלם בין שישי לשבת.
כתף בקר,ביצים
, שפונדרה בקר, בשר בקר, בצל, שעועית לבנה, חומוס, תפוחי אדמה, שמן, שום, פלפל אנגלי, כמון, זרעי שומר, פלפל לבן, מלח
www.cookshare.co.il
|
כתף בקר,ביצים
, בקר, שפונדרה בקר, בשר בקר, בצל, שעועית לבנה, חומוס, תפוחי אדמה, שמן, קלי, שום, פלפל אנגלי, כמון, זרעי שומר, פלפל לבן, מלח
www.foodis.co.il
|
|
מתכון מחודש להכנת חמין מרוסיה ממליצה להשתמש בהרבה שום רגיל וכתוש
כתף בקר,ביצים
, בשר, תפוחי אדמה, בטטה, חומוס, מרק עוף, חיטה, שום, פפריקה, כמון, מלח, כורכום
www.cookshare.co.il
|
כתף בקר,ביצים
, שפונדרה בקר, אונטריב בקר, שריר בקר, בשר טלה טחון, שעועית לבנה, בצל, תפוחי אדמה, כוסברה, רום, שמן, טופו, אורז, לחם, חלה, קמח, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא