קינוח קיצי ואקזוטי, המשלב בין טעמם החמצמץ של התפוחים ועלי הקפיר ליים, שמחמיאים לטעמו של האננס. הכל עטוף בקרם שוקולד לבן מעודן, שמבליט את הטעמים האקזוטיים. קאוואי פירושו יפה או נחמד ביפנית.
תפוחים
, שמנת מתוקה, יוגורט, פפאיה מיובשת, משמשים, אננס, שוקולד לבן, אבקת סוכר, חלבון, חלמון, קמח לבן, שקדים, סירופ, קרם, מרק, קפיר ליים, שומשום
www.hashulchan.co.il
|
את הלפתן הזה מבשלים מתפוחים חמצמצים, "גראנד אלכסנדר" או "גראנד סמית". אין מוסיפים לו דבר חוץ ממעט סוכר, כך שטעם התפוחים נשאר טבעי ונקי. גם מראה הלפתן טבעי ונקי, לבן כמעט...
www.ynet.co.il
|
|
|