|
לקראת חנוכה 2011 מזמין אתכם השף צ'רלי פדידה, המנצח על מטבחה של מסעדת השף יוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב, לחגוג במלוא האותנטיות, עם מתכון הבית (שעבר במשפחה מזה דורות) לספינג' המסורתי.
www.2eat.co.il
|
|
לקראת חג החנוכה מציג השף סהר רפאל ממסעדת "כרמים" במושב סגולה מתכון להכנת
לביבות בטטה וכרשה בציפוי פריך.
שמן
, חמאה, כרישה, בטטה, תפוחי אדמה, שמן זית, ביצים, קמח, פירורי לחם, פלפל, מלח, טימין
www.2eat.co.il
|
|
סופגניות מהירות הכנה לחנוכה. זוהי גירסה מהירה ומצליחה של סופגניות חנוכה- ללא שימוש בשמרים. למי שאין זמן או אין חשק להשקיע זמן ארוך.
www.sugat.com
|
|
מתכון לסופגניות "כמו בקונדיטוריה" הדורשות קצת עבודה (זהו בצק שמרים) אבל שווה את המאמץ.
..
שמן
, חמאה, חלב, ברנדי, קמח לבן, שמרים, סוכר, ביצים, ריבה, אבקת סוכר, מלח, תמצית וניל
www.sugat.com
|
|
הנה מתכון מעולה לסוגפניות חנוכה ללא טיגון ואפילו מקמח מלא. כן זה אפשרי וזה טעים ובריא הרבה יותר. יש לשים לב שלא לאפות את הסופגניות הללו יותר מדי זמן.
..
שמן
, חלב, קמח מלא, שעורה, חיטה, שמרים, רוטב סויה, סוכר, דבש, ביצים, אבקת סוכר, קינמון
www.sugat.com
|
|
לוקומדוס-פירגה
ולהיום יש לנו לוקומדוס .לוקומדוס אלה כמו סופגניות /לביבות בסגנון יווני שמוגשים עם סירופים או מי דבש סמיכים.
לוקומדוס-מתכוני עמים חלק ב'
35 סופגניות מטוגנות נוסח יוון
לוקומדוס-..
שמן
, חמאה, קליפת לימון, מיץ לימון, סירופ מייפל, אבקת סוכר, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, דבש, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מיני סופגניות על קיסם עם רוטב שוקולד במיפוי אגוזי פקאן סיני, סוכריות, שבבי שוקולד וקוקוס.
כ - 45 סופגניות.
שמן
, חלב, חמאה, שמנת מתוקה, תפוזים, קוקוס, חיטה, קמח, בצק, סוכר, ביצים, קלי, שוקולד מריר, סוכריות, אגוזי פקאן, שמן קנולה, מלח
www.mybuylist.com
|
|
שמן
, חמאה, גבינה, שמנת, צימוקים, תפוזים, אבקת סוכר, ביצים, ריבה, קמח, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
|