|
סבתא אינס לא אהבה להכין סתם בורקס רגילים. בטח לא בשבועות. כשכבר לא היה לה כוח בידיים, היא לימדה אותנו איך לעשות “פלישקוס”, שזה בספניולית “צביטות” - כך היא היתה מהדקת את שולי הבצק לצורת בורקיטס.
שמן קנולה
, בשר, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, גבינת פרמזן, חצילים, משמשים, ביצים, קמח, קלי, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן קנולה
, דג טונה, בצל ירוק, חצילים, כוסברה, לימון, שורש, שמן זית, מרינדה, רוטב סויה, למון גראס, פלפל שחור, אבקת שום, פפריקה, ג'ינג'ר, זעתר
rest.co.il
|
|
שמן קנולה
, חצילים, בצל, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, ביצים, קמח, אבקת מרק, מלח גס, פלפל, שום
food.walla.co.il
|
|
מנה יפהפיה עם טעם וארומה משובחים. מתאימה לאירוח וקוצרת מחמאות, נראית מסובכת אבל פשוטה להכנה.
שמן קנולה
, בשר בקר טחון, בצל ירוק, עגבניות, חצילים, לוף, אורז, פלפל שחור, מלח גס, טימין, כמון, שום
www.mevashlim.com
|
|
הכי קל ונקי מבחינתי, הוא לצלות את הירקות בתנור. מניחים את הירקות בתבנית חד פעמית אחרי שדוקרים אותם מעט עם המזלג (שלא יתפוצצו בצליה) בחום של 220°c עד להשחמה.
שמן קנולה
, חצילים, פלפל ירוק, גמבה, פלפל חריף, בצל, חומץ בן יין לבן, סוכר, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא