|
פירורי לחם,עוף
, חזה עוף, בקר, בשר, חצילים, סלרי אמריקאי, בצל, סלרי, שורש, מרק, לחם, ביצים, שמן, שמיר, פלפל שחור, מלח, קינמון, שום, פטרוזיליה, כורכום
www.bishulim.co.il
|
|
פירורי לחם,עוף
, בשר בקר, הודו, בשר, חצילים, ביצים, פרורי לחם, קמח לבן, שמן זית, טימין, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שניצל חצילים עם או בלי שמן-אפוי בתנור
המצרכים וההכנה:חציל מקולף שתי וערב או לגמרי , פרוס ע ב ה מושהה על השיש שעה . לא שמתי מלח.
מכינים צלחת אחת עם ביצה טרופה,מלח פלפל שום כתוש ורוטב צ'יליאו ..
פירורי לחם,עוף
, שניצל, חצילים, שומר, בצל, רוטב צ'ילי, שמן זית, טחינה, ביצים, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שוב חצילים והפעם קצת אחרת.משהו בסגנון המדיאס.
ממלאים ומטגנים ועם המון שום אופים.
טעים בסגנון החלאבי.
קשה לי לשחזר לבדי את האוכל מבית חמותי אבל בעזרת גיסתי ירדנה והזכרון שלה,הכל מסתדר ולא נוו..
פירורי לחם,עוף
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינת פטה, ראש שום, חצילים, בצל, לפת, מרק עוף, ביצים, שמן, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מוסקה חצילים ובשר - אפוי
העבודה משתלמת והמחמאות לא יתמהמהו. מומלץ בחום.
אפשר להכין בסיר רחב ושטוח על הגז או לאפות בתנור.
מצרכים:
2 חצילים מקולפים לסירוגין (משאירים קצת קליפה) חתוכים לפרוסות ..
פירורי לחם,עוף
, בשר בקר, חצילים, בצל, חומוס, רסק עגבניות, קמח מצות, צנוברים, ביצים, סוכר, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גלילות חצילים עם בשר ועוד… –אפוי
מתכון נהדר בלי הרבה פיצ'יקראי
ויש גם טיפ למטה למי
שלא בא לו לאפות או לטגן את החצילים.
מזהירה.. שהמתכון ללא ספק ותהיות….ממכר כמו כל מתכוני..
פירורי לחם,עוף
, בשר בקר, פטריות, חצילים, חומוס, בטטה, בצל, גזר, לפת, רסק עגבניות, לחמניה, קמח מצה, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, שמן, קלי, בגט, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שניצל חצילים ממולאים בחומוס ואגוזים –מטוגן / אפוי
מעדן כארוחה קלה או כתוספת. מגישים ח ם
ממליצה להכין רטבים של:
טחינה מתובלת
עגבניות מרוסקות בתיבול עדין
רוטב צ'זיקי
יוגורט/שמנת חמוצה
מצרכים..
פירורי לחם,עוף
, שניצל, שמנת חמוצה, יוגורט, בצל סגול, עגבניות, חצילים, כוסברה, חומוס, אגוזים, טחינה, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חצילים-פירגה
שיטות לקליית חצילים
חצילים-פירגה
חצילים-פירגה
חצילים-פירגה
אבל תחילה,איך בוחרים חצילים שיהיו טעימים במיוחד ומעוטי גרעינים:
בוחרים חציל יפה שהחזות החיצונית שלו מבריקה וחלקה.
מרימ..
פירורי לחם,עוף
, שניצל, כבד, חצילים, בצל, רוטב צ'ילי, גרעין, ביצים, שמן, קמח, קלי, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פרוסות חצילים מטוגנות במילוי בשר מתובל ורוטב עגבניות עשיר
פירורי לחם,עוף
, בשר בקר, לימון כבוש, תפוחי אדמה, חצילים, בצל, רסק עגבניות, צנוברים, שמן זית, שקדים, ביצים, ראס אל חנות, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, בהרט, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
העוף מפנה את מקומו לפרוסות קישואים וחצילים שנעטפים בציפוי זהוב ופריך ומהווים מנה נהדרת לצד פירה או מטבל מיונז
פירורי לחם,עוף
, שניצל, כבד, קישואים, חצילים, בירה שחורה, מיונז, ביצים, שמן, קמח, קלי, מרק, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא