|
קציצות בשר בנגיעות חצילים
חצילים אפויים-פירגה
אפויות ומוקרמות עם טחינה וצנובר או ברוטב עגבניות פיקנטי-חריף
2 צורות הכנה ל-10 קציצות לבחירתם:
לערבב את החצילים עם הבשר הטחון ולהכין קציצו..
פלפל חריף,עגבניות,בשר בקר,בצל
, תפוחי אדמה, חצילים, כוסברה, צנובר, רוטב עגבניות, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, גרעין, ביצים, טחינה, סודה, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל נפלא. חורפי מעצם היותו תבשיל, אבל יהיה נהדר גם בקיץ. מצויין, כך בפני עצמו. עם אורז לבן יהיה נהדר. עם תוסף של תרד מאודה מתובל בלימון ושמן זית - אדיר.
פלפל חריף,עגבניות,בשר בקר,בצל
, אונטריב בקר, כתף בקר, עגבניות שלמות משומרות, חצילים, גרעין, שמן זית, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
אהרוני מכין חצילים במילוי תערובת של בשר טחון, בצל מטוגן וצנוברים קלויים
פלפל חריף,עגבניות,בשר בקר,בצל
, בשר כבש, הודו, פלפל ירוק, עלי גפן, פלפלים, חצילים, כוסברה, רוטב עגבניות, צנוברים, מרק עוף, שמן זית, אורז, פלפל שחור, שומשום, מלח
food.nana10.co.il
|
פלפל חריף,עגבניות,בשר בקר,בצל
, טלה, תפוחי אדמה, חצילים, כוסברה, לוף, פירורי לחם, צנוברים, גרעין, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
