|
תבשיל חצילים קישואים תפוחי אדמה ברוטב אדום
טעים כתוספת לכל ארוחה או כארוחת ביניים עם לחם שחור טרי
אני לא יכולתי להפסיק לטעום מהסיר….יאמי
המצרכים וההכנה:
לקלף חציל גדול , לחתוך קובי..
שמן,עוף
, תפוחי אדמה, פלפל חריף, קישואים, חצילים, לימון, בצל, רסק עגבניות, לחם שחור, שמן זית, סוכר, קמח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לביבות חצילים ברוטב אדום-פירגה לביבות חצילים ברוטב אדום חריף מתוק
נוסטלגיה
אמא מכינה כבר עשרות שנים לביבות מגזר ברוטב אדום
המתכון כבר בבלוג ואני שידרגתי ללביבות כרובית ופרחי כרובית ברוטב אדו..
שמן,עוף
, פלפל חריף, חצילים, כרובית, בצל, גזר, רום, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, לחם שחור, סוכר חום, ביצים, קמח, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן,עוף
, חצילים, בצל, קטשופ, ביצים, רוטב פסטו, חרדל, שמן זית, חומץ, שום, פלפל צ'ילי, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות בקר נימוחות במילוי קוביות חצילים מטוגנים ומבושלות ברוטב סויה - השילוב המנצח של בשר בקר וחצילים ברוטב מיוחד ומפתיע
שמן,עוף
, בשר, בצל, תפוחי אדמה, חצילים, ביצים, קמח, שמן זית, רוטב סויה, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, שום, אבקת מרק, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
שמן,עוף
, בשר בקר, שריר בקר, כתף בקר, בצל, חצילים, עגבניות, שמן זית, שמן צמחי, מלח, פלפל, שום, אבקת מרק, נענע
www.sirim.co.il
|
|
שוב חצילים והפעם קצת אחרת.משהו בסגנון המדיאס.
ממלאים ומטגנים ועם המון שום אופים.
טעים בסגנון החלאבי.
קשה לי לשחזר לבדי את האוכל מבית חמותי אבל בעזרת גיסתי ירדנה והזכרון שלה,הכל מסתדר ולא נוו..
שמן,עוף
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינת פטה, ראש שום, חצילים, בצל, לפת, פירורי לחם, מרק עוף, ביצים, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
מתכון שההתעסקות בו היא מרובה אבל התוצאה מצדיקה כל רגע...
שמן,עוף
, פרגיות, בשר, טלה, עגבניות, חצילים, בצל, שמן קנולה, שמן זית, ביצים, טחינה, סוכר, קמח, קלי, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן,עוף
, גבינת ריקוטה, גבינה, גבינת קשקבל, גבינת פטה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, חצילים, עגבניות, קנלוני, סוכר, רוטב עגבניות, שמן זית, רוטב בשמל, קמח, מרק, עירית, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, שום, עשבי תיבול, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
מנת פתיחה.
שמן,עוף
, כבד, עגבניות, חצילים, מיץ לימון, שמן זית, טחינה, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן,עוף
, בקר, שומן כבש, בשר, חצילים, לוף, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, רכז רימונים, סוכר, מלח גס, שום, פלפל שחור, מלח, פלפל אנגלי, קינמון
www.bishulim.co.il
|
|
|