|
פינוק למשפחה ולחברים - קציצות בשר בציפוי פריך על סלט חצילים שרופים ומיונז שיגנוב את ההצגה
שמן זית
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חצילים, לימון, שומר, בצל, לוף, פירורי לחם, שמן צמחי, מיונז, קלי, מרק, פטרוזיליה, פלפל, בהרט, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
זוכה המקום ה-3 בתחרות השפים הצעירים של מסדר אבירי הגריל לשנת 2009. ההרשמה לתחרות הבאה נסגרת ב-23 באפריל 2010.
שמן זית
, גבינת קממבר, חמאה, חלב, עגבניות, חצילים, כוסברה, מיץ לימון, גרעין, קרם, פלפל שחור, מלח ים, טימין, שום
food.walla.co.il
|
שמן זית
, גבינת עיזים, גמבה, בצל סגול, חצילים, עגבניות, צנון, ריבה, גרעין, קרם, אגוזי מלך, סוכר, עירית, שום, מלח
www.foodis.co.il
|
את החציל שורפים בשלמותו על אש פתוחה, נמוכה מאוד, והופכים אותו מצד לצד, עד שהקליפה משחימה לגמרי .
חותכים לאורך ומוציאים בכף את הפנים.
שמן זית
, חמאה, חלב, שמנת, גבינת עיזים, חצילים, בצל, בצק, קמח, ביצים, מלח, שום, פלפל שחור, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
שמן זית
, בשר בקר, טלה, בצל, חצילים, שום, מלח, פלפל שחור, כמון, קינמון, נענע, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
חצילים שרופים הם מהמאכלים האהובים אצלנו במשפחה, בזכות טעם המדורה החבוי בהם. את החציל שורפים בשלמותו על אש פתוחה, נמוכה מאוד, והופכים אותו מצד לצד, עד שהקליפה משחימה לגמרי. חותכים לאורך ומוציאים בכף את הפנים
שמן זית
, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, ביצים, קמח, קלי, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
הכינו את הלחם - סלט חצילים שרופים עם טחינה, עשבי תיבול ופלפל חריף
שמן זית
, עוף, יוגורט, פלפל חריף, חמוציות, עגבניות, קינואה, חצילים, מיץ לימון, קוסקוס, שקדים, טחינה, טופו, דבש, פטרוזיליה, שומשום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|