אם אין מחבת ברזל מחורצת (פלנצ'ה), מכינים במחבת כבדה ומקבלים בשר ללא פסי צריבה. אותה צורת הכנה תתאים גם לצלעות בודדות, או לטבעות של סינטה או פילה שהופרדו מהעצם
יין לבן,חומץ,דבש
, אוכף טלה, סטייק, עצם בקר, חומץ בן יין לבן, שמן זית, זרעי חרדל, פלפל שחור, רוזמרין, מרווה
food.walla.co.il
|
עוף שלם, שחום ועסיסי, מבושל בסיר עם חרדל, דבש, בצלצלים, שום ויין לבן
יין לבן,חומץ,דבש
, נקניקיה, עוף שלם, שניצל, בשר, פלפלים, פטריות, אפונה, בצל, תירס, רום, חומץ בלסמי, שמן זית, פתיתים, אורז, חרדל, טימין, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
יין לבן,חומץ,דבש
, גבינה כחולה, גבינת רוקפור, תמר, עלי בייבי, חסה, רוטב חרדל, שמן קנולה, שמן זית, חרדל דיז'ון, אגוזי מלך, שום, מלח, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
יין לבן,חומץ,דבש
, גבינה כחולה, גבינת רוקפור, תמר, עלי בייבי, חסה, רוטב חרדל, שמן קנולה, שמן זית, חרדל דיז'ון, אגוזי מלך, שום, מלח, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
יין לבן,חומץ,דבש
, כתף בקר, עגל חלב, כוסברה, בצל, גזר, סלרי, משמשים, יין, יין לבן יבש, חרדל, שמן זית, פלפל שחור, שום, טימין, עלי דפנה
www.kipa.co.il
|
באדיבות שף אביב משה עבור יקבי רמת הגולן
יין לבן,חומץ,דבש
, אנדיב, כרוב אדום, רימון, בצל ירוק, בצל סגול, שמן זית, חרדל, שמן, פטרוזיליה, מלח, בזיליקום, זעתר
www.2eat.co.il
|
להכין וללקק את האצבעות. הוסיפו את הרוטב לתפוחי-אדמה מאודים או לפטריות טריות פרוסות, ותהפכו אותם לסלט.
www.ynet.co.il
|
|
|