|
ארז קומרובסקי מחזיר את הפריקי, הלוא היא החיטה הקלויה ומציג מתכון עוף מעולה בתוספות טעימות ומזינות
עוף,-עלי דפנה
, בצל, צימוקים, מרק עוף, פיסטוקים, שמן זית, פטרוזיליה, בהרט, פלפל שחור, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
קדירה ארומאטית של שוקי עוף עסיסיים בשילוב פירות מיובשים באדיבות גיא פרץ, מסעדת גספאצ'ו
עוף,-עלי דפנה
, שוקיים עוף, צימוקים, תאנים, שזיפים, משמשים, בצל, ברנדי, אגוזי מלך, פיסטוקים, סוכר, דבש, שמן זית, ג'ינג'ר, מקל קינמון
www.mako.co.il
|
|
כל טאג'ין הוא חגיגה, והטאג'ין לשולחן החג על אחת כמה וכמה. לבשר מתווספים פירות יבשים אגוזים ומקלות קינמון ריחנים, המעניקים לטאג'ין מתקתקות וניחוח משכרים.
עוף,-עלי דפנה
, אווז, בצל, סלרי אמריקאי, כוסברה, שזיפים, יין אדום, שמן, סוכר, אגוזי מלך, מרק עוף, מלח, פלפל שחור, גזר, קינמון, ראס אל חנות
www.mako.co.il
|
|
עוף,-עלי דפנה
, בשר, אווז, בצל, סלרי אמריקאי, כוסברה, שזיפים, ג'ין, יין אדום, אגוזים, שמן, סוכר, אגוזי מלך, מרק עוף, קינמון, מלח, פלפל שחור, גזר, ראס אל חנות
www.foodis.co.il
|
|
עוף,-עלי דפנה
, בצל, עגבניות, כוסברה, תפוחי אדמה, קישואים, זיתים ירוקים, לימון כבוש, שמן זית, שום, זרעי כוסברה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, תבלין הל, ג'ינג'ר, כורכום, קינמון, מלח, זעפרן
www.rotev.co.il
|
|
עוף,-עלי דפנה
, עוף שלם, בצל, כוסברה, לימון, מיץ לימון, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, שום, כורכום, ג'ינג'ר, מלח, פלפל
www.rotev.co.il
|
|
עוף,-עלי דפנה
, בקר, בשר, טלה, כתף טלה, ציר בקר, דג לוקוס, משמשים, בצל, שזיפים, ג'ין, יין אדום, סוכר חום, שקדים, שמן, שמיר, ג'ינג'ר, רוזמרין, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
באדיבות השף גיא פרץ, מסעדת גספאצ'ו
עוף,-עלי דפנה
, שוקיים עוף, צימוקים, תאנים, בצל, שזיפים, משמשים, ברנדי, ג'ין, אגוזי מלך, שמן זית, פיסטוקים, סוכר, דבש, מקל קינמון, ג'ינג'ר, טימין
food.walla.co.il
|
עוף,-עלי דפנה
, כרעיים, פלפלים, חומוס, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
טאג'ין הוא שמו של כלי בישול מיוחד מחרס, עם מכסה בצורת כובע מחודד.
הבישול הממושך של העוף בכלי החרס מעניק לתבשיל רכות ומרקם כשל חמאה נמסה בפה.
עוף,-עלי דפנה
, ארטישוק, לימון כבוש, כוסברה, בצל סגול, סלרי, יין לבן, שמן זית, שום, מלח, פלפל לבן, כמון, כורכום
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא