|
תבשיל מרוקאי מסורתי ועשיר. מתכון של מסעדת אורו
-צימוקים
, בשר בקר, לחי בקר, חומוס, כוסברה, שמן, עלי דפנה, פפריקה מתוקה, כמון, כורכום, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנת טלה חגיגית: תבשיל קדרה קל, מפתיע וטעים, מתכון של חגי לרנר למנה שיכולה להתאים גם לשולחן חג
-צימוקים
, צוואר טלה, עצם בקר, בצל, ראש שום, עגבניות, פול, לימון, ארטישוק, זיתים סורים, כוסברה, שמן זית, קינמון, כמון, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
כל טאג'ין הוא חגיגה, והטאג'ין לשולחן החג על אחת כמה וכמה. לבשר מתווספים פירות יבשים אגוזים ומקלות קינמון ריחנים, המעניקים לטאג'ין מתקתקות וניחוח משכרים.
-צימוקים
, אווז, בצל, סלרי אמריקאי, כוסברה, שזיפים, יין אדום, שמן, סוכר, אגוזי מלך, מרק עוף, מלח, פלפל שחור, גזר, קינמון, ראס אל חנות
www.mako.co.il
|
|
מתכון השף רמי סוויסה- דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
-צימוקים
, כתף טלה, ציר בקר, בצל, שזיפים, יין אדום, סוכר חום, שקדים, שמן, ג'ינג'ר, רוזמרין, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מתכונים מיוחדים לפסח: קדרת בשר עסיסית ועמוסה בכל טוב, עם משמשים, שזיפים ותאנים
-צימוקים
, שוק טלה, משמשים, שזיפים, תאנים, דבש, שמן זית, מלח, פלפל שחור, כמון, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
מתכונים מיוחדים לפסח: קדרת בשר עסיסית ועמוסה בכל טוב, עם משמשים, שזיפים ותאנים
-צימוקים
, שוק טלה, משמשים, שזיפים, תאנים, דבש, שמן זית, מלח, פלפל שחור, כמון, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
-צימוקים
, בשר, אווז, בצל, סלרי אמריקאי, כוסברה, שזיפים, ג'ין, יין אדום, אגוזים, שמן, סוכר, אגוזי מלך, מרק עוף, קינמון, מלח, פלפל שחור, גזר, ראס אל חנות
www.foodis.co.il
|
|
תבשיל בשר נפלא עם שלל תבלינים, ירקות שורש ופירות יבשים, שימלא את הבית בניחוח משכר (צילום: עמית קורן) function createCookie(name,value,days) {
if (days) {
var date = new Dat..
-צימוקים
, חזה בקר, בשר, טלה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, שזיפים, כוסברה, משמשים, בצל, חומוס, שורש, יין אדום, שמן זית, דבש, מרק, ראס אל חנות, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, גזר
www.xnet.co.il
|
|
-צימוקים
, פילה מדומה בקר, בשר, כתף בקר, בצל, עגבניות, פול, תפוחי אדמה, שמן זית, שמן, שום, פפריקה מתוקה, ג'ינג'ר, כורכום, זעפרן, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
-צימוקים
, עוף, בצל, עגבניות, כוסברה, תפוחי אדמה, קישואים, זיתים ירוקים, לימון כבוש, שמן זית, שום, זרעי כוסברה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, תבלין הל, ג'ינג'ר, כורכום, קינמון, מלח, זעפרן
www.rotev.co.il
|
|
|