|
כל טאג'ין הוא חגיגה, והטאג'ין לשולחן החג על אחת כמה וכמה. לבשר מתווספים פירות יבשים אגוזים ומקלות קינמון ריחנים, המעניקים לטאג'ין מתקתקות וניחוח משכרים.
שמן,מלח,כוסברה,-תפוחי אדמה
, אווז, בצל, סלרי אמריקאי, שזיפים, יין אדום, סוכר, אגוזי מלך, מרק עוף, פלפל שחור, גזר, קינמון, ראס אל חנות
www.mako.co.il
|
|
תבשיל מרוקאי מסורתי ועשיר. מתכון של מסעדת אורו
שמן,מלח,כוסברה,-תפוחי אדמה
, בשר בקר, לחי בקר, חומוס, עלי דפנה, פפריקה מתוקה, כמון, כורכום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
שמן,מלח,כוסברה,-תפוחי אדמה
, בשר, אווז, בצל, סלרי אמריקאי, שזיפים, ג'ין, יין אדום, אגוזים, סוכר, אגוזי מלך, מרק עוף, קינמון, פלפל שחור, גזר, ראס אל חנות
www.foodis.co.il
|
|
מתכון למנת טלה חגיגית: תבשיל קדרה קל, מפתיע וטעים, מתכון של חגי לרנר למנה שיכולה להתאים גם לשולחן חג
שמן,מלח,כוסברה,-תפוחי אדמה
, צוואר טלה, עצם בקר, בצל, ראש שום, עגבניות, פול, לימון, ארטישוק, זיתים סורים, שמן זית, קינמון, כמון, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
שמן,מלח,כוסברה,-תפוחי אדמה
, עדשים חומות, עגבניות, בצל לבן, רסק עגבניות, שמן זית, שום, כמון, זעפרן, פלפל, פטרוזיליה
www.rotev.co.il
|
|
שמן,מלח,כוסברה,-תפוחי אדמה
, כתף טלה, שורש לפת, בצל לבן, חומוס, שמן זית, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, כורכום, זעפרן, פלפל שחור, שום
www.rotev.co.il
|
|
שמן,מלח,כוסברה,-תפוחי אדמה
, עוף שלם, בצל, לימון, מיץ לימון, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, שום, כורכום, ג'ינג'ר, פלפל
www.rotev.co.il
|
שמן,מלח,כוסברה,-תפוחי אדמה
, בצל, בטטה, שורש פטרוזיליה, לפת, חומוס, לימון, צימוקים, סוכר, גזר, פלפל, כמון, כורכום, זעפרן, זנגביל
www.2eat.co.il
|
שמן,מלח,כוסברה,-תפוחי אדמה
, דג בורי, תאנים, פלפל אדום, פלפל חריף, פלפל ירוק, משמשים, עגבניות, מנגולד, לימון, בצל, יין לבן, ג'ין, שמן זית, חרדל, דבש, פטרוזיליה, פלפל לבן, כמון
www.chef-lavan.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף גיא פרץ ממסעדת קונפי
שמן,מלח,כוסברה,-תפוחי אדמה
, דג דניס, גמבה, לימון, שמן זית, פלפל צ'ילי, שום, פטרוזיליה, פפריקה
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא