מתכוני טאג'ין עם מלח ללא ארטישוק

טאג'ין טלה עם שזיפים וג'ינג'ר

מתכון השף רמי סוויסה- דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן. צילום: טל אסרף.

מלח,-ארטישוק , כתף טלה, ציר בקר, בצל, שזיפים, יין אדום, סוכר חום, שקדים, שמן, ג'ינג'ר, רוזמרין, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני טאג'ין טלה, מתכוני שזיפים, מתכוני ג'ינג'ר

www.2eat.co.il

טאג'ין כבש עם פירות יבשים

מתכונים מיוחדים לפסח: קדרת בשר עסיסית ועמוסה בכל טוב, עם משמשים, שזיפים ותאנים

מלח,-ארטישוק , שוק טלה, משמשים, שזיפים, תאנים, דבש, שמן זית, פלפל שחור, כמון, פפריקה

ראו גם: מתכוני טאג'ין כבש, מתכוני פירות יבשים, מתכוני טאג'ין

www.mako.co.il

טאג'ין כבש עם פירות יבשים

מתכונים מיוחדים לפסח: קדרת בשר עסיסית ועמוסה בכל טוב, עם משמשים, שזיפים ותאנים

מלח,-ארטישוק , שוק טלה, משמשים, שזיפים, תאנים, דבש, שמן זית, פלפל שחור, כמון, פפריקה

ראו גם: מתכוני טאג'ין כבש, מתכוני פירות יבשים, מתכוני טאג'ין

www.mako.co.il

טאג'ין תרנגולת בפריקי

ארז קומרובסקי מחזיר את הפריקי, הלוא היא החיטה הקלויה ומציג מתכון עוף מעולה בתוספות טעימות ומזינות

מלח,-ארטישוק , בצל, צימוקים, מרק עוף, פיסטוקים, שמן זית, פטרוזיליה, בהרט, פלפל שחור, מלח ים

ראו גם: מתכוני טאג'ין, מתכוני תרנגולת, מתכוני פריקי

www.mako.co.il

טאג'ין חגיגי

כל טאג'ין הוא חגיגה, והטאג'ין לשולחן החג על אחת כמה וכמה. לבשר מתווספים פירות יבשים אגוזים ומקלות קינמון ריחנים, המעניקים לטאג'ין מתקתקות וניחוח משכרים.

מלח,-ארטישוק , אווז, בצל, סלרי אמריקאי, כוסברה, שזיפים, יין אדום, שמן, סוכר, אגוזי מלך, מרק עוף, פלפל שחור, גזר, קינמון, ראס אל חנות

ראו גם: מתכוני טאג'ין, מתכוני חגיגי

www.mako.co.il

טאג'ין חגיגי

מלח,-ארטישוק , בשר, אווז, בצל, סלרי אמריקאי, כוסברה, שזיפים, ג'ין, יין אדום, אגוזים, שמן, סוכר, אגוזי מלך, מרק עוף, קינמון, פלפל שחור, גזר, ראס אל חנות

ראו גם: מתכוני טאג'ין, מתכוני חגיגי

www.foodis.co.il

טאג'ין מרוקאי

תבשיל בשר נפלא עם שלל תבלינים, ירקות שורש ופירות יבשים, שימלא את הבית בניחוח משכר (צילום: עמית קורן) function createCookie(name,value,days) { if (days) { var date = new Dat..