|
פטרוזיליה,עצם בקר
, צלעות טלה, שזיפים, צימוקים, משמשים, תאנים, יין, סוכר, ריבת בצל, ג'ינג'ר, פלפל צ'ילי, אגוז מוסקט, קינמון, מלח גס
www.rotev.co.il
|
מנה מרשימה טעימה ומשביעה שתרשים כל אורח ותפנק כל סועד. מוגש באדיבות מסעדת דארנא.
פטרוזיליה,עצם בקר
, אוסובוקו, לבבות ארטישוק, עגבניות, לפת, בצל, שמן זית, מלח, פלפל לבן, זנגביל, כורכום, שום
www.2eat.co.il
|
הטאג'ין הוא לכי חרס עם מכסה בצורת קונוס המשמש לתבשילי בשר טלה, עגל עוף או דגים. אלה מתבשלים בתוספת ירקות, על גחלים, גז פלטה חשמלית או כל מקור חימום אחר. מקור הטאג'ין בכפרים הברברים שבהם שימש..
פטרוזיליה,עצם בקר
, כתף טלה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות, בצל, לוף, לפת, ג'ין, שמן זית, פלפל לבן, ג'ינג'ר, זעפרן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|