|
שמן,זעפרן,בשר,-תאנים
, פילה מדומה בקר, כתף בקר, בצל, עגבניות, פול, תפוחי אדמה, שמן זית, שום, פפריקה מתוקה, ג'ינג'ר, כורכום, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
שמן,זעפרן,בשר,-תאנים
, כתף בקר, בצל, שזיפים, משמשים, שמן צמחי, סוכר, שום, קינמון, מלח, ג'ינג'ר, פלפל שחור, כורכום, שומשום
www.rotev.co.il
|
שמן,זעפרן,בשר,-תאנים
, טלה, סלרי, פול, עגבניות, לימון, לוף, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.ynet.co.il
|
הטאג'ין הוא לכי חרס עם מכסה בצורת קונוס המשמש לתבשילי בשר טלה, עגל עוף או דגים. אלה מתבשלים בתוספת ירקות, על גחלים, גז פלטה חשמלית או כל מקור חימום אחר. מקור הטאג'ין בכפרים הברברים שבהם שימש..
שמן,זעפרן,בשר,-תאנים
, כתף טלה, עצם בקר, ארטישוק ירושלמי, עגבניות, בצל, לוף, לפת, ג'ין, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל לבן, ג'ינג'ר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
מתכון של השף אילן סיבוני, מסעדת דארנא. מתאים במיוחד לארוחה שלצדה שותים יין הילולים אדום. הטעמים של הטלה והחבוש משלימים את הטעם הפירותי של היין הצעיר.
שמן,זעפרן,בשר,-תאנים
, כתף טלה, עצם בקר, חבושים, ג'ין, סוכר, פלפל לבן, קינמון, ג'ינג'ר, מלח
food.walla.co.il
|
שמן,זעפרן,בשר,-תאנים
, טלה, פול, סלרי, עגבניות, לימון, שמן צמחי, ג'ינג'ר, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.munch.co.il
|
שמן,זעפרן,בשר,-תאנים
, שוק טלה, בצל, שזיפים, צימוקים, מיץ לימון, דבש, שקדים, פלפל שחור, מלח, ג'ינג'ר, קינמון
www.munch.co.il
|
|
|