מתכוני טאג'ין עם שמן, שזיפים

טאג'ין מתוק

קדירה ארומאטית של שוקי עוף עסיסיים בשילוב פירות מיובשים באדיבות גיא פרץ, מסעדת גספאצ'ו

שמן,שזיפים , שוקיים עוף, צימוקים, תאנים, משמשים, בצל, ברנדי, אגוזי מלך, פיסטוקים, סוכר, דבש, שמן זית, ג'ינג'ר, מקל קינמון

ראו גם: מתכוני טאג'ין, מתכוני מתוק

www.mako.co.il

טאג'ין מרוקאי

תבשיל בשר נפלא עם שלל תבלינים, ירקות שורש ופירות יבשים, שימלא את הבית בניחוח משכר (צילום: עמית קורן) function createCookie(name,value,days) { if (days) { var date = new Dat..

שמן,שזיפים , חזה בקר, בשר, טלה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, כוסברה, משמשים, בצל, חומוס, שורש, יין אדום, שמן זית, דבש, מרק, ראס אל חנות, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, גזר

ראו גם: מתכוני טאג'ין, מתכוני מרוקאי

www.xnet.co.il

טאג'ין כבש עם פירות יבשים

מתכונים מיוחדים לפסח: קדרת בשר עסיסית ועמוסה בכל טוב, עם משמשים, שזיפים ותאנים

שמן,שזיפים , שוק טלה, משמשים, תאנים, דבש, שמן זית, מלח, פלפל שחור, כמון, פפריקה

ראו גם: מתכוני טאג'ין כבש, מתכוני פירות יבשים, מתכוני טאג'ין

www.mako.co.il

טאג'ין כבש עם פירות יבשים

מתכונים מיוחדים לפסח: קדרת בשר עסיסית ועמוסה בכל טוב, עם משמשים, שזיפים ותאנים

שמן,שזיפים , שוק טלה, משמשים, תאנים, דבש, שמן זית, מלח, פלפל שחור, כמון, פפריקה

ראו גם: מתכוני טאג'ין כבש, מתכוני פירות יבשים, מתכוני טאג'ין

www.mako.co.il

טאג'ין טלה עם שזיפים וג'ינג'ר

מתכון השף רמי סוויסה- דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן. צילום: טל אסרף.

שמן,שזיפים , כתף טלה, ציר בקר, בצל, יין אדום, סוכר חום, שקדים, ג'ינג'ר, רוזמרין, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני טאג'ין טלה, מתכוני שזיפים, מתכוני ג'ינג'ר

www.2eat.co.il

טאג'ין חגיגי

כל טאג'ין הוא חגיגה, והטאג'ין לשולחן החג על אחת כמה וכמה. לבשר מתווספים פירות יבשים אגוזים ומקלות קינמון ריחנים, המעניקים לטאג'ין מתקתקות וניחוח משכרים.