|
הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.
קליפת לימון
, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, חלב, אגסים, שומר, יין קינוח, מיץ לימון, ברנדי, ליקרים, סוכר וניל, קורנפלור, בצק עלים, סוכר חום, גרעין, פיסטוקים, שקדים, ביצים, שמן, קמח, קרם, תמצית וניל, מקל וניל, קינמון, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
השילוב בין פרג לפירות מבטיח מלית עסיסית במיוחד.
קליפת לימון
, גבינת שמנת, חמאה, חלב, אגסים, שיבולת שועל, אבקת סוכר, אגוזי מלך, אגוזים, שקדים, ביצים, סולת, שמן, קמח, בצק, מרק, תמצית וניל, שומשום, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון מתוך הספר אופה בקלות של דנית סלומון . יתרונו הגדול של הפאי הזה (לצד הטעם המשובח), שהקלתית איננה זקוקה לאפייה מוקדמת משום שהמלית איננה מכילה נוזלים. זיגוג הריבה מוסיף לפאי ברק ומתיקות ..
קליפת לימון
, חמאה, אגסים, מיץ לימון, ליקרים, ריבת משמשים, סוכר וניל, שקדים, חלבון, חלמון, ביצים, קמח, בצק
food.walla.co.il
|
|
קליפת לימון
, שמנת מתוקה, חמאה, אגסים, שומר, רום, קרם שקדים, קורנפלור, סוכר לבן, ביצים, חלמון, קמח, בצק, מלח
food.walla.co.il
|
קליפת לימון
, שמנת מתוקה, חמאה, אגסים, שומר, לפת, יין לבן חצי יבש, אבקת סוכר, קרם שקדים, חלמון, שוקולד, ביצים, סירופ, קמח, בצק
www.hashulchan.co.il
|
טארט עז צבע וטעם, עם קרסט פריך וטעם מתוק-מריר של שקדים ואגסים.
קליפת לימון
, חמאה, רימון, אגסים, לוף, יין אדום יבש, אבקת סוכר, ביצים, קמח, שקדים, מקל וניל
www.mevashlim.com
|
|
|