|
בקר
, עוף, ציר בקר, בצל, גזר, שזיפים, משמש מיובש, רום, יין אדום, מיץ תפוזים, קפה, שמן זית, סילאן תמרים
www.foodis.co.il
|
בקר
, בשר, טלה, שזיפים, בצל, שמן זית, דבש, ג'ינג'ר, שום, קינמון, זעפרן, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
כמו בטג'ין העוף הידוע, יש כאן תבשיל קציצות ברוטב פיקנטי של זיתים ירוקים ועגבניות. התבשיל מעט מפולפל, אך טעים ביותר. מגישים עם קוסקוס.
www.ynet.co.il
|
|
|