מנה עיקרית מסורתית של חופי טוסקנה
גזר,-פלפל שחור
, דג סבידה, סלרי עלים, פלפל חריף, עגבניות, תרד, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
במתכון הזה מוכרחים להשתמש בשעועית יבשה, לשרות אותה כהלכה ולבשל. טעמי המרק הזה מפצים על כל טרחה. מצד שני, לא צריכים ציר ואפילו על הפרמזן ניתן לוותר. המתכון לא כל כך כשר בגלל הבייקון, אבל ניתן..
גזר,-פלפל שחור
, רסק עגבניות משומר, שעועית יבשה, ראש סלרי, כרוב, לוף, שמן זית, פסטה, פטרוזיליה, בזיליקום, רוזמרין, טימין, מרווה, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|